「天満菜」無事に収穫です。
写真は、スタッフみんなで最後の畝を収穫した様子です。

今となっては、私たちしか栽培していない「なにわ伝統野菜の天満菜」。

収穫後、すぐに塩漬して、熟成させ、柴漬や刻み漬にしていきます。

美味しい天満菜のお漬物はコチラ

昨年12月に定植したなにわ伝統野菜「天満菜」が、元気に育っています。今となっては、誰も栽培していない美味しい「天満菜」を次世代に繋げていくプロジェクト。このまま順調に成長すると、予定通り、2月末に収穫作業に入り、美味しいおつけものや刻み漬を皆様にお届けできます！

いつも「旬茄」をご利用いただき、ありがとうございます。

水茄子おつけもの年内お届け分のご予約はすべて終了させていただきました。

大変申し訳ございません。
店舗での当日販売・出荷は、少量ですが、致しております。当日の天候により、収穫量が変わりますので、ご予約はお受けできかねますので、あらかじめ、ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。

今年も終わりが近づいてきました。
今年は暖冬とのことですが、日々寒くなってきましたね。

来年2月頃収穫予定の天満菜の定植をしました。無事に収穫まで育ってくれるのが、
楽しみです。

大雨の影響によるお荷物のお届けについて（2023年7月17日 17:00時点）

九州北部地方、北陸地方における大雨により、秋田県の一部でお荷物のお預かりを停止しております。

■お荷物のお預かり停止
　全国から秋田県秋田市あて

何卒よろしくお願い致します。